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2008年05月13日(火) | コメントできません
おはようございます!橋間です。
先日、親戚から御餅をいただきまして、なっとう餅にして美味しくいただきました。
ここ山形では、あんこよりも納豆で食べることが多いです。
しかも、大根おろしを入れた特製のタレで丸呑みするように食べます。
飲食店のメニューに「一升餅」なーんてメニューもあるぐらい一人でたくさん食べる人も少なくないですね。
そんな、山形県のお土産に「なっともず」というのがあります。
道の駅「むらやま」などで販売されているのですが、南蛮粉などで濃く味付けされた納豆が中身の大福です。
↑とりあえず、モザイクかけときました。
味の方は、食べてからのお楽しみと言うことで!
カテゴリー:山形・寒河江の話題
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