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2008年08月10日（日） | コメントできません
山形でよく食べられているものに、『玉こんにゃく』っつーものが、ございます。
お祭りなどの出店、お葬式のとき、などなどさまざまです。
煮かたも色々ですが、私たちの住んでいる所では、隠し味？の為にスルメや油揚げを入れます。こんにゃくなので大変ヘルシーなんです。さすが、こんにゃく消費量日本一の山形県ですね！
カテゴリー：山形・寒河江の話題
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