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新年明けましておめでとうございます

2010年01月01日（金） | コメントできません

新年明けましておめでとうございます。
2010年が明けましたが、山形は吹雪で大変寒くなっております。
恒例の行事で、友人と河北町の谷地八幡宮に午前零時前から並んで初詣してまいりました。
何件か露天が出ているのですが、チョコバナナ・から揚げ・お好み焼き(どんどん焼き）、綿アメなどです。
このどんどん焼きなんですが、最近は熱心に広めようとがんばっている方も多く露出が増えてきましたが、カンタンに言えば山形のファーストフード串に巻きつけたお好み焼きです。
具は、魚肉ソーセージ・のり・鰹節・ベニしょうがなどで、最近は醤油味やピザ風味などありますが、ソース味が基本です。
よく小さい頃はスーパーの前で売られていた記憶があります。
他県の方がみれば、こんなんお好みじゃないって言われそうなんですが、僕にとっては『お好み焼きです』

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