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味噌スイーツ!?

味噌スイーツ!?

2009年02月02日(月) | コメントできません

マカロンやプリン、ラスクなど、味噌(みそ)を使った洋菓子が続々登場している。若者の味噌汁離れに待ったをかけようと老舗蔵元が開いた「味噌カフェ」も人気だ。独特の風味は、チーズやバターなど乳製品との相性も抜群。一大ブームを巻き起こした塩スイーツ、醤油(しょうゆ)スイーツに続いて、今年は味噌スイーツが熱い!?
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最近、巷では塩キャラメルや塩ちんすこうなどなど変わったのがでてきましたけど、今度は味噌ですか。
一回でいいから食べてみたいです。
意外といけたりするんですかね。気になるなぁ。

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カテゴリー:TK4の部屋

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